ごはんをかむと甘くなるのはなぜ？－酵素のはたらきを知ろう－｜ボランティア企画講座｜まちキャンでまなぶ

まちキャンでまなぶ

私たちのからだの中では何千という種類の酵素が働いています。酵素のはたらきによってごはんを甘く感じたり、パイナップルを食べると舌がピリピリしたりします。口や胃、果物などにある身近な酵素を使った実験を通して、その理由や酵素のはたらきを学びます。中学校の勉強にチャレンジ！

講座紹介

日　時	2022年7月30日（土）13：30～15：30
場　所	長岡技術科学大学（現地集合）　まちなかキャンパス長岡4F　創作交流室
講　師	長岡技術科学大学　名誉教授　森川康長岡技術科学大学　准教授　志田洋介
受講料	500円
定　員	16組（抽選）　18組（抽選）
対　象	小学3～6年生とその保護者
服　装	動きやすい靴
申　込	講座は終了いたしました。